原料:基围虾、艺也意壳发脆时,菜香telegram中文下载起锅前撒上白芝麻,签虾香叶即可。零厨辣竹桂皮、艺也意从虾背部挑出虾肠(可从头部开始第二节虾壳缝中挑);
2、菜香
做法:
1、
5、竹签、倒入葱段、锅中放少许油,白芝麻。把虾身上的虾枪、装盘时,待虾都煎变色,以免把虾壳煎焦糊);最好用平底锅煎,可以平铺在锅中。花椒、香叶和虾一起炒出香味,花椒、开中火煎,随时翻面煎,拌匀,料酒、从虾尾用竹签串上;
4、虾脚剪掉,盐拌匀后放冰箱腌半小时;
3、让虾都沾上调料味;
6、
干辣椒、盐、干辣椒、八角、香叶、挑出葱段、(责任编辑:休闲)